Mejlgades oase

Du er her::///Mejlgades oase

Mejlgades oase

Kilde: Stiften.dk
Af Kirsten Thorndahl

Uddrag af anmeldelsen:

“Man kan næsten kun slappe af og hygge sig hos Restaurant Pihlkjær i Mejlgade, der hver dag disker op med nye fiske- og vegetar-retter – alt sammen økologi og lavet fra bunden.”

“Til mig ankom en rigtig forårsanretning i hvidt, lysegrønt og strågult. Igen med næsten flere elementer, end der er plads til at remse op her. Fisken i centrum var et tykt, kvadratisk stykke filet af blålange. I sig selv delikat og saftig, men også så sart i smagen, at den var på nippet til at forsvinde blandt tilbehøret, der næsten var en fest i sig selv.”

Læs hele anmeldelsen på aoa.dk

Af |2016-11-06T10:06:32+00:00torsdag, 25. juni 2009|Madanmeldelser|Kommentarer lukket til Mejlgades oase