Maden 2017-02-15T23:44:37+00:00

Maden

Menukortet består af spændende retter indenfor: fisk/seafood, kød, vegetar og veganer

Fusionskøkkenet

Maden på bygger på fusionkøkkenet

Det betyder på godt dansk at vi varierer menukortet med spændende retter lige fra fisk og skalddyr (seafood), kød over til vegetar og veganer menuer.

Vi dyrker selv vores grøntsager i egen have og kombinerer disse med økologiske råvarer fra udvalgte leverandører på spændende, varierende og nye måder. Hele tiden. Hver dag.

Fisk er vores speciale

Vi kender historien bag al den mad vi laver og alle råvarer udvælges med omhu. Vi henter fx selv frisk fisk og seafood direkte fra fiskeauktionen tidlig morgen, for at få den bedste kvalitet fisk.

Da Henrik Pihlkjær er tidligere mangeårig ejer af Havnens Fiskehus, er Restaurant Pihlkjærs speciale naturligvis: fisk.

Middag

Hver aften har vi en 3 retters fiske- og kødmenu

Vi skifter menu hver dag alt efter udbuddet af fisk, seafood, grøntsager, kød etc. Vil du vide mere om dagens menuer, så ring til os (efter kl 12.00).

Hvis der er ønske om andre hovedretter end fisk og kød, laver vi meget gerne en vegetarret, mod forudbestilling dagen før.

Priser

Fisk:
2 retter 290,- kr.
3 retter 325,- kr.

Kød:
2 retter 290,- kr.
3 retter 325,- kr.

Du kan også bestille vores lækre 3-retters TEATERMENU til 275,-/kuvert. Læs mere under Reservér bord om TEATERMENU eller ring til os og hør nærmere.

Ønsker du/I kun at drikke postevand til maden er prisen 15,- kr. pr person.

Drikkevarer

Det skal smage godt

Vores drikkekort indeholder alt lige fra vine, hjemmelavede safter, diverse teer og lignende.

På bordet med de stærkere drikke har vi blandt andet lækker blød Rom, Calvados, meget godt Grappa og fine Cognac.

Vi vil ikke glemme at nævne vores hjemmelavede Baileys, som vi oplever rigtig mange af vores gæster efterspørger til at runde en god middag af med, sammen med kaffen.

Vi har udvalgt en række faste klassikere og så har vi vine, øl og vand, som skifter efter sæson.

Følg os på Facebook

Følg os på Facebook